Focaccia semi-integrale con licoli Continuano i miei esperimenti con il li.co.li. (Lievito in Coltura Liquida) che ormai ha 2 mesi e sto usando principalmente per pane e focacce. Quindi, dopo la ricetta del pane alle olive con li.co.li., vi mostro la mia focaccia semi-integrale con licoli! Ho usato una piccola percentuale di farina di […]