Una buonissima ciambella per poter riciclare le banane che con il caldo si maturano troppo in fretta!….
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Difficoltà:
Molto Bassa -
Preparazione:
30 minuti -
Cottura:
45 minuti -
Porzioni:
4 persone -
Costo:
Basso
Ingredienti
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Zucchero
150 g -
uova
3 -
olio di semi
100 ml -
Farina
150 g -
lievito per dolci
1 bustina -
banane mature
4 -
Zucchero a velo
q.b.
Preparazione
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Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero con delle fruste, aggiungete l’olio, le banane a pezzi, poi la farina, il lievito poco per volta sempre lavorando con le fruste.
Versare il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infornare in forno già caldo a 170°C per circa 45 minuti.
Volendo potete spolverare con zucchero a velo.