Dolce Pizza di ricotta Pugliese senza glutine

Dolce Pizza di ricotta Pugliese senza glutine, una torta che si prepara a Pasqua insieme alla Farrata, Scarcelle e Pizzo Palumbo qui in provincia di Foggia. La Pizza di Ricotta è una crostata ripiena di ricotta e arricchita con gocce di cioccolato o canditi, simile alla pastiera ma senza grano e riso ma solo ricotta, […]

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