Dieta senza zucchero

Nelle nostre diete quotidiane ci sono molti alimenti che contengono zucchero, ad esempio la maggior parte dei cereali, pane, frutta, bibite, caramelle, bevande energetiche, salse, muffin, barrette di cereali, condimenti per insalate così come molti altri prodotti da forno.

Per questo motivo potrà sembrarvi difficile seguire una dieta senza zucchero, in realtà basta informarsi, leggere bene le etichette dei prodotti ed evitare così gli zuccheri nascosti in molti prodotti che troviamo al supermercato.

Vediamo insieme alcuni consigli per seguire una dieta senza zucchero.

Il primo consiglio è di guardare gli ingredienti di ogni prodotto prima di effettuare un acquisto. Tuttavia, ci sono un sacco di cose che si possono mangiare seguendo una dieta senza zucchero.

Alimenti per una dieta senza zucchero
Direttiva generale: evitare l’assunzione di alimenti trasformati e concentrarsi sul consumo di cibi integrali. È possibile raggiungere i vostri obiettivi mangiando cibi integrali e grassi buoni.

Qui di seguito ci sono altri alimenti utili alla nostra dieta senza zucchero.

1. Verdure non amidacee
Questi tipi di verdure sono la soluzione migliore per la perdita di peso. Questi vegetali sono ricchi di sostanze nutritive, hanno poche calorie e aumentano il senso di sazietà. Alcune verdure non amidacee sono: spinaci, cavoli, verdure a foglia verde, cipolle, cetrioli, funghi, cavolfiori, peperoni, broccoli, cavolini di Bruxelles e asparagi.

La dieta senza zucchero ha anche bisogno di verdure ricche di amido minori. Le migliori sono le patate, zucche invernali e patate dolci. Questi offriranno nutrienti senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue.

2. Latticini Magri
Questi prodotti caseari contengono zero zucchero e sono molto nutrieni in quanto offrono proteine, calcio, così come carboidrati sani. Alcuni esempi sono il formaggi, il latte e lo yogurt.

3. Frutta con basso livello di zucchero
La frutta contiene zucchero, ma alcuni tipi di frutta hanno più zucchero rispetto ad altri.
La frutta con basso livello di zucchero è anche ricca di antiossidanti, fibre, minerali e vitamine, che sono l’ideale per la salute. Ad esempio i mandarini, i frutti di bosco e mele.

4. Alimenti ricchi di proteine
Le proteine ​​aumentano il senso di sazietà. Questo ridurrà lo stimolo della fame e l’appetito prima dei pasti regolari. Alcuni alimenti ricchi di proteine ​​complete sono pesce, pollame, uova, carne, formaggi stagionati, salumi, ricotta, yogurt bianco, salmone affumicato, burro di noci, noci e tofu.

5. Gli alimenti che contengono grassi sani
I grassi sani aiutano il corpo nell’assorbimento degli antiossidanti liposolubili. Questi antiossidanti sono disponibili in frutta e verdura. Alcuni alimenti con grassi sani sono: avocado, noci, oli d’oliva, aceto balsamico.

6. Altri alimenti
È anche possibile consumare i succhi di frutta non zuccherati fresca o anche dolci che sono stati dolcificati con succo di frutta (fresca). È inoltre possibile includere la gelatina e gelatine senza zucchero nella vostra dieta. Per le bevande, si può consumare tè senza zucchero, latte, caffè o cioccolata calda. È inoltre necessario prendere un sacco di acqua.
Cibi da evitare per una dieta senza zucchero

1. Zuccheri
Torte, zucchero di canna, caramelle, barbabietole da zucchero, biscotti, cioccolato, sciroppo di mais, barrette di cereali, miele, gelati, gelatine, marmellate, melassa, sciroppo d’acero, caffè speciali, cereali zuccherati.
2. Farine
Torte, ciambelle, cereali, biscotti, farina di mais, cereali mais, cracker, cornetti, panini, muffin, cibo fritto, lasagne, pasta, pizza, salatini, farina di riso, spaghetti di riso, cereali riso , panini sandwich, tortillas, pane bianco, pane di grano e riso bianco.
Vantaggi e svantaggi della dieta senza zuccheri
Vantaggi
Il più grande vantaggio di questa dieta è di essere perfetta per le persone con diabete, allergie alimentari e anche per chi ha problemi di zucchero nel sangue. Questa dieta elimina anche la necessità di tenere traccia della quantità di calorie che si consumano. Questa dieta elimina calorie inutili dalla vostra dieta.

Svantaggi
Gli svantaggi principali sono dovuti al fatto di riuscire a riconoscere gli alimenti che contengono zucchero, spesso nascosto. In generale consiglio di eliminare gli alimenti trasformati e confezionati. Un altro svantaggio è la necessità di dover garantire una dose minima di zucchero nel nostro metabolismo soprattutto per chi svolge attività fisica o lavori impegnativi.