CUOR DI MUFFIN ALLA MARMELLATA DI CASTAGNE COTTI AL VAPORE

Livello di difficoltà : ☆
Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, dolcetti, FARINA MANITOBA, MARMELLATE, merenda, vegan, FRUTTA SECCA, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, snack, noci, senza grassi, latte di soia, senza burro, muffin dolci, RUSTICO, senza uova, colazione, castagne, San Valentino
Tempo di preparazione 1h30min
Tempo di cottura : 1h20min
Porzioni ottenute: 11 muffin

UTENSILI:
terrina
frusta a filo
bilancia pesa alimenti
setaccio
spatola in silicone
stampini in silicone a forma di cuore
cesto in bambu’ diametro 24cm 2 piani
gratella
pentolino
coltello
pentola
termometro da cucina

INGREDIENTI:
20gr noci spezzettate
160ml latte di soia
1pizzico di sale
1ustina di lievito per dolci
3cucchiai di marmellata di castagne
150gr di farina manitoba
50gr di fecola di patate

Oggi andremo a realizzare dei morbidissimi muffin cotti a vapore.
Anche i vegani potranno concedersi questo dolcetto in quanto l’impasto e’ stato da me ideato senza l’impiego
di uova o latte vaccino,senza grassi e zuccheri aggiunti adatti a gli intolleranti e per coloro
che sono eternamente a dieta”</p

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.