Ingredienti: 160g farina OO, 2 uova, 80g zucchero, 40ml olio di semi, 15g cacao in polvere, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 7g lievito per dolci, 180g stracchino, 80g zucchero di canna, 130g more, zucchero a velo
In una capiente ciotola sbattere 1 uovo con lo zucchero e l’olio, incorporarvi la farina setacciata con il lievito e il cacao, la scorza del limone e 1 cucchiaio di acqua;