Croissant sfogliati a lievitazione naturale

I croissant sfogliati a lievitazione naturale sono il must della colazione. Preparare questi cornetti รจ abbastanza impegnativo, ma le soddisfazioni di realizzarli in casa sono maggiori, specie se con lievito madre! Ecco la ricetta corredata di tanti consigli e utili tutorial fotografici.

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