Croissant sfogliati a lievitazione naturale

I croissant sfogliati a lievitazione naturale sono il must della colazione. Preparare questi cornetti è abbastanza impegnativo, ma le soddisfazioni di realizzarli in casa sono maggiori, specie se con lievito madre! Ecco la ricetta corredata di tanti consigli e utili tutorial fotografici.

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