crespelle ai funghi – ricetta
un’ idea facile per preparare un piatto goloso crespelle ripiene ai funghi con ricotta serviti con salsa rossa al pomodoro ottimi come antipasti o primi
dosi per 4 persone
ingredienti
180 g di chiodini sott’olio
250 g di ricotta romana
150 g di prosciutto cotto arrosto
20 g di grana grattugiato
uno scalogno
erba cipollina
300g di salsa di pomodoro
75 g