Ingredienti: 1.5kg cipolle dorate, 50g ketchup (il mio, leggi qui), origano, olio, sale, pepeSbucciare le cipolle, sciacquarle sotto acqua corrente ed affettarle ad anelli spessi di 1cm con la mandolina; mettere le cipolle in un capiente tegame con 5 cucchiai di olio, un pizzico di sale e una generosa macinata di pepe. Porre sul fuoco, coprire e cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto
CIPOLLE all’ AMERICANA
Creato da speedy70