Cioccolatini fondenti gusto caprese al limone

Questi cioccolatini fondenti gusto caprese al limone sono nati dalla mia passione verso il cioccolato e verso le mie origini napoletane. Volevo però dare nuova vita a quello che è uno dei dolci napoletani per eccellenza: la caprese. Si, la ricetta originale è al cioccolato, ma gustosissima è anche la versione al limone…ed io ho voluto racchiudere questa torta, all’interno di un finissimo guscio di cioccolato fondente.

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