Un Cheeseburger è un panino ai semi di sesamo che contiene
uno o più Hamburger con aggiunta di formaggio.
Normalmente il formaggio viene posto al di sopra dell’hamburger,
ma il panino può includere molte varianti nella struttura,
negli ingredienti e nella composizione.
Il formaggio è a fette e viene messo subito dopo la cottura della carne
per consentire di sciogliersi.
I Cheeseburger possono essere serviti con lattuga,
pomodoro, cipolla, senape, maionese, ketchup o cetrioli.
Le caloriecontenute in un cheeseburger semplice sono intorno alle 300 per 100 g.
La presenza di diversi ingredienti e il tipo di formaggio contenuto in un cheeseburger, possono comunque aumentare in maniera sostanziale il valore nutrizionale del panino. Ad esempio, una fetta di formaggio Cheddar aggiunge 95 calorie e 4,5 grammi di grassi saturi. Altri tipi e quantità di formaggio hanno caratteristiche diverse, a seconda del loro contenuto nutrizionale.
Note di Wikipedia
Il mio Cheeseburger è semplice..
Ho tostato il panino sulla Piastra Ollare di Bisetti diviso in due,
ho messo leggermente il Ketchup,
l’insalata condito con un filo d’olio e Saba di Mele Teatro del gusto,
cottura media dell’Hamburger (200 g) sempre sulla piastra,
una fettina di sottilette Le fettine classiche Inalpi,
una fettina di pomodoro e si chiude il panino.
Possiamo gustarlo con un’ottima Birra Antoniana Marechiaro – Birrificio Antoniano
Birra Antoniana Marechiaro si ispira alla storia e alla ricchissima tradizione
gastronomica di Napoli e del suo territorio, è nata in stretta collaborazione
con l’Associazione Verace Pizza Napoletana che da oltre trent’anni
promuove e tutela nel mondo la ricetta della vera pizza napoletana.
Il Birrificio Antoniano è ufficialmente incluso nell’Albo Fornitori dell’associazione.
Marechiaro è un piccolo borgo del quartiere di Posillipo
affacciato sul Golfo di Napoli, scrigno di paesaggi mozzafiato.
Negli anni Cinquanta è divenuto il simbolo della dolcevita
italiana e di quel mix perfetto di bellezza, storia e cultura che rende
unica ogni creazione del Bel paese.
affacciato sul Golfo di Napoli, scrigno di paesaggi mozzafiato.
Negli anni Cinquanta è divenuto il simbolo della dolcevita
italiana e di quel mix perfetto di bellezza, storia e cultura che rende
unica ogni creazione del Bel paese.
