Cestini di pan carrè natale

Cestini di pan carrè Natale.
Un antipasto sfizioso da mettere
a tavola in questi giorni
di festa, facile da fare e
anche buono.

Ingredienti

Pan carrè
Philadelphia
Broccolo romanesco

Cestini di pan carrè Natale

Per prima cosa pulire il broccolo romanesco eliminando le foglie, e staccando le cimette dal torsolo,

sciacquarle sotto l’acqua corrente e cuocerle in acqua salata bollente per circa 10 minuti, scolarle e farle raffreddare.

Successivamente tagliare
i bordi scuri del pan carrè

poi con un matterello appiattire
leggermente le fette.

Dopodiché mettere le fette in
uno stampo da muffin,
o negli stampini in alluminio.

A questo punto far cuocere in forno
caldo a 180° per 5 minuti circa.

Successivamente far intiepidire
i cestini, riempirli
con la philadelphia e mettere
sopra una cimetta del broccolo romanesco,

i nostri cestini sono pronti.

Buon appetito:)

Se clicchi qui invece trovi la ricetta dell’insalata di rinforzo.

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