Se esiste la crema di cannellini perchè non provare con i ceci? Ed ecco a voi il mio ultimo esperimento culinario ;-)
Ingredienti:
200 gr ceci lessati, 100 gr nocciole, 50 gr datteri medjoul, 50 gr cacao amaro, 50 gr cioccolato fondente, acqua q.b.
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti aggiungendo tanta acqua quanta ne serve per ottenere una crema morbida.
Si conserva in frigo.
Buon appetito
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