Ingredienti: 700g cavolo cappuccio tritato grossolanamente, 150g cipolle tritate finemente, 200g polpa di pomodoro, 60ml vino rosso, 3 rametti di timo, noce moscata, olio, sale
Riunire in una casseruola le cipolle con il cavolo, irrorare con 5 cucchiai di olio e cuocere a fiamma vivace per 10 minuti. Aggiungere la polpa di pomodoro, le foglioline di timo, diluire con il vino, salare, insaporire
Altre ricette simili a questa:
STAGIONALITÀ FRUTTA E VERDURA – MARZO APRILE –
La pizza con tre tagli diversi di pomodoro San Marzano D.O.P.
Spaghetti di saraceno con trota affumicata e crema di rape #67mtc
Revitalize Serum by World of Beauty
Cafoutis vegano alle albicocche e mirtilli
Polpettone di carne morbido e saporito con il Bimby