Castagne al forno ricetta perfetta
Le castagne al forno
sono una vera delizia per il palato,
buone e facili da fare.
Ingredienti
Castagne
Acqua
Per prima cosa incidere le castagne
facendo un piccolo taglio sulla parte
più bombata della castagna.
Mettere le castagne in una ciotola
piena d’acqua fredda a bagno
per circa un’ora anche due,
questo servirà a sbucciarle più facilmente
una volta cotte.
Trascorsa l’ora scolare le castagne
asciugatele bene con un panno asciutto
e metterle su una teglia ricoperta
da carta forno con la parte
tagliata rivolta verso l’alto.
Cuocere in forno preriscaldato 180°
per 30 minuti circa fino a che non si saranno dorate
in superficie.
Le nostre castagne al forno sono pronte.
Far riposare almeno 15 minuti prima
di mangiarle.
Buon appetito 