Il casatiello è il rustico principe delle tavole napoletane a Pasqua! Solitamente si usa prepararlo per la cena del Sabato Santo e per le scampagnate di Pasquetta! Ve lo confesso: io lo preparo anche durante l’anno…come posso aspettare un anno intero per gustare tale bontà?! E dopo la ricetta del casatiello classico, oggi voglio proporvi il casatiello salsicce e friarielli! Eh si, in una preparazione unisco due cavalli di battaglia della cucina partenopea…e vi assicuro, vi leccherete i baffi! E ora…allacciate i grembiuli!
Casatiello salsicce e friarielli
Creato da Angela...passione cucina