La ricetta della mia caponata siciliana é tradizionale in primis perché fritta, quindi quella autentica senza se e senza ma; in secundis la definisco tradizionale riferendomi alla ricetta di famiglia, che da sempre viene eseguita in questo modo. La caponata siciliana sembra sia univoca, ma in realtà ha diverse “tinte colorate”, che variano da città, paese, provincia della Sicilia. Normalmente un […]
Altre ricette simili a questa:
Recensioni: “Lievito”, pizza di qualità e birre artigianali a Messina
Zucca arrostita e condita con il salmoriglio
I miei Canestrelli "bruni" di Montebruno: il potere della memoria.
Orata al cartoccio e zuppa. Multicottura con vaporiera Cuisine Companion Moulinex
Cheesecake con amaretti e coulis di ciliegie
LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA RICETTA VELOCE E FACILE