Burek al formaggio
Il burek al formaggio e’ una ricetta tipica della Turchia, una sorta di torta rustica realizzata con pasta fillo e formaggio (e’ possibile aggiungere anche verdure e carne macinata alla preparazione), perfetta da servire come aperitivo o da portare per pranzo in ufficio.
Come anzidetto, potete aggiungere tra gli ingredienti per il ripieno anche delle verdure (ad esempio, gli spinaci lessati) o della carne macinata, in base a ciò che più vi aggrada, ma vi garantisco che anche questa versione con solo formaggio sarà in grado di soddisfare la vostra voglia di cibo etnico <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f609.png" alt="