Ingredienti: 600ml latte, 270g banane affettate, 160g banane schiacciate, 170g zucchero semolato, 100g zucchero di canna, 60g amido di mais, 20g burro, 1 uovoSbattere in un pentolino dai bordi alti l’uovo con lo zucchero semolato e le banane schiacciate, intridervi l’amido e diluire a filo con il latte; porre sul fuoco, portare a bollore mescolando, abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 2
BUDINO CARAMELLATO alle BANANE
Creato da speedy70