Ingredienti:
400 gr farina integrale di farro appena macinata, 40 gr mandorle, 120 gr zucchero integrale di canna, 1 banana, 120 gr olio extravergine d’oliva, 120 gr tisana ai frutti di bosco.
Preparazione:
Preparare la tisana ai frutti di bosco e lasciarla raffreddare. Tritare banana e mandorle ed unire tutti gli altri ingredienti. Distribuire il composto ottenuto a cucchiaiate su una teglia con cartaforno. Cuocere a 180° per 20 minuti.
Buon appetito