Biscotti al Nesquik e Riso Soffiato

Questa ricetta viene direttamente da lei io mi sono limitata a copiarla (ho modificato qualche dose ma solamente di qualche grammo) e a gustarmi questi favolosi e divertenti biscotti una volta pronti. Diciamo che avevo necessità di “riciclare”del riso soffiato, ma soprattutto una mega confezione di Nesquik abbandonata in dispensa da Junio.
Dopo quasi 12 anni di ricche colazioni e merende con la famosa polvere di cacao il 13enne se ne esce con la frase “mamma ormai devi capire che sono troppo grande per il latte e cacao che è roba da bambini piccoli” e così da qualche tempo anche il pargolo è entrato nel magico mondo del kaffee (il mio kaffee, rigorosamente la brodaglia tedesca che amo da impazzire) con pannuccia annessa, oppure il cappuccino ben schiumato per farci la zuppa di…

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