Bavarese al Cacao con il Cuisine Companion Moulinex

Ecco un altro esperimento, avevo pensato di seguire la ricetta del ricettario ad anelli per la bavarese al caffè, solo che con il microcuoco non mi è sembrato il caso, così ho virato sul cacao. In casa ne avevo una confezione di amaro, ma devo dire che alla fine il risultato non era troppo forte, penso che la versione zuccherata avrebbe creato una bavarese forse un po’ troppo dolce per i miei

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