Avocado Toast con Asti Secco DOCG Duchessa Lia [Food&Wine pairing]

Il Piemonte dei vini, delle nocciole tonde gentili e dei tartufi bianchi. Quello dei luoghi del vino tutelati dall’Unesco (che a giugno hanno festeggiato i cinque anni del riconoscimento) e considerati patrimonio dell’umanità intera. Astigiano, Monferrato, Langhe le 3 macrozone che regalano scorci da favola unici nel loro genere, totalmente caratterizzanti, dove nascono i vini autoctoni piemontesi forti e vigorosi.  Ed è proprio in queste terre dove la luna (la stessa

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