Siete pronti ad aspettare Babbo Natale con i vostri piccoli?
Nella lista della spesa avete scritto “carote per le renne, latte per Babbo Natale”? Vi siete ritagliati un un’oretta per preparare i biscottini da lasciare sul tavolo?
Come no?! E non ditemi che i biscotti li comprate al supermercato che vi faccio subito tac-tac sulle manine!!
Ferme lì che qui c’è una ricetta facile facile e buona buona da realizzare con i piccoli di casa e c’è anche un pdf gratuito da scaricare per allestire il posticino a tavola di Babbo Natale!
La ricetta è di quelle semplicissime! Sono i classici dolcetti al cocco che si trovano su tutte le fiere, ribattezzati Palle di Neve, direi che per la notte di Natale sono P E R F E T T I !!
Ingredienti
200g di farina di cocco
150g di zucchero a velo
2 albumi
A piacere:
Nutella
Marmellata
Lamponi Freschi
Frutti rossi disidratati
Procedimento
Mettete tutti gli ingredienti in una bastardella e mescolate. Create delle palline che cuocerete in forno a 180°C per circa 15 minuti.
Se volete aggiungere al centro un po’ di Nutella o marmellata e render le vostre palle di neve ancora più gustose, dovete realizzare delle palline di Nutella o marmellata aiutandovi con due cucchiaini, posizionarle su un pezzetto di carta da forno e metterle in congelatore per qualche minuto, il tempo che si induriscano. A questo punto mettete sul palmo della mano un po’ di impasto, posizionate al centro il cuore goloso di Nutella o marmellata, aggiungete altro impasto e formate la vostra pallina.
Potete aggiungere anche frutta disidratata come fragole, ribes, cranberries, oppure fresca. In quest’ultimo caso i cocchini andranno conservati in frigo e consumati nel giro di un paio di giorni.
Sono dei dolcetti furbi perchè si possono preparare con l’avanzo degli albumi dalla classica pasta frolla con cui magari avete fatto una crostata, o altri biscottini al burro.
E il regalino che vi avevo promesso?!
Arriva arriva!!
Si tratta di un Christmas pack! Ovvero un set per allestire insieme ai piccoli la tavola per Babbo Natale!
Nel pack trovate:
- Letterina da compilare
- Tovaglietta per le Renne e Babbo Natale
- Etichette da ritagliare per decorare
Per averla cliccate qui, e lasciate il vostro indirizzo mail! La riceverete subito nella vostra casella di posta elettronica!!
