Ci sono ancora, non sono scappata abbandonando il blog a sé stesso. Ma con il caldo che ha fatto quest’estate, del forno non ho voluto nemmeno vedere l’ombra. In compenso mi sono data a sperimentazioni culinarie fredde, ghiaccioli e acqua aromatizzata, come quella che vi propongo oggi, ottima per rinfrescarsi nelle calde giornate estive.
Ingredienti: 500 ml di acqua, un lime, 10 foglioline di menta
Tagliate a fettine mezzo lime, inseritele nel bicchiere o nella caraffa e spremeteci l’altra metà del lime. Lavate accuratamente le foglioline di menta, sfregandole tra le dita per rilasciare l’aroma, e aggiungetele agli altri ingredienti. Riempite il recipiente con l’acqua e lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora. Servite con qualche cubetto di ghiaccio.