Monthly Archives: ottobre 2023

UNICA: la piattaforma digitale per gli studenti di domani

Unica, è questo il nome della nuova piattaforma del Ministero dell’Istruzione e del Merito. E’ online dall’11 ottobre ed è stata fortemente voluta per offrire un solo punto di accesso ai servizi digitali dedicati alle famiglie e agli studenti della Scuola Italiana. Prevista dal Piano di semplificazione per la Scuola lanciato ad aprile dal Ministro Continua a leggere..

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Alici “arreganate” ricetta napoletana

Alici “arreganate” ricetta napoletana Le alici in tortiera con origano, in napoletano dette “arreganate,” sono un secondo piatto economico, facile e saporito. Le Alici sono un pesce azzurro ricco di vitamine e minerali, e rappresentano un simbolo della tradizione culinaria partenopea e della dieta mediterranea. Questa è una preparazione semplice e antica, si prepara con Continua a leggere..

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Tortine alle carote e noci

Tortine alle carote e noci senza glutine e lattosio, una merenda leggera e genuina, ideale per la prima colazione o da servire nei buffet di compleanno. La ricetta delle Tortine alle carote e noci che vi propongo oggi è una delle tante golose proposte, scritte nel mio primo libro In cucina senza glutine, pubblicato un Continua a leggere..

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Pane integrale ai datteri e noci

Il pane integrale ai datteri è un classico, spesso, però, viene considerato troppo dolce e i datteri trovati all’interno, risultano o duri: Con la ricette che segue, invece, si ottiene un pane sano, ricco di datteri morbidi e dolci e noci tostate distribuiti in una mollica tenera e non troppo dolce. Per ammorbidire i datteri, Continua a leggere..

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Olive schiacciate siciliane a lunga conservazione fatte in casa

Le olive schiacciate sono una conserva autunnale deliziosa, profumata e che vale la pena farsi in casa: la facile ed economica ricetta siciliana a lunga conservazione.

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Gnocchi di patate alla rucola

Gnocchi di patate alla rucola un piatto semplice con pochissimi ingredienti, ma davvero molto saporito e profumato. Gnocchi di patate alla pescatora Gnocchi di patate con stridoli e speck Gnocchi di patate al radicchio e speck Gnocchi di patate mimosa Gnocchi alla sorrentina DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora 15 Minuti Tempo di cottura15 Continua a leggere..

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CROSTATA all’ UVA e NOCI

Ingredienti: 600g acini di uva bianca moscato denocciolati e schiacciati grossolanamente, 130g zucchero di canna, 60g farina O, 1 cucchiaio di grappa, 300g farina OO, 20g farina di noci, 160g zucchero, 110g burro, 30ml latte,1 uovo, 8g lievito per dolci, 30g gherigli di noci spezzettati grossolanamente, cannella in polvereRiunire in un pentolino l’uva con la Continua a leggere..

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PROVA 1

PROV 1 L’articolo PROVA 1 proviene da Ristorazione con Ruggi.

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Insalata di verdure Lituana – Darzoviu Misraine

P di piselli per la Darzoviu Misraine -Lituania Questa insalata di verdure, molto simile alla classica insalata russa che tutti conosciamo l’ho trovata nel blog di una cara amica Terry, che purtroppo ho perso di vista da anni. Lei a sua volta aveva preso spunto da un sito americano “Food” così anch’io leggendo entrambi i Continua a leggere..

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Benefits of basil seeds.

Basil seeds are herbs that are round and long, black. When soaked in water, they can swell up to 45 times and are covered in mucus. There are many benefits to the body. Helps drive bad cholesterol out of the body. Because contain fibers that help absorb fat. When the body is unable to digest these fibers Bad fats Continua a leggere..

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