Monthly Archives: dicembre 2022

Mentre ero al lavoro, mi sono imbattuta in un calendario di ricette appeso sulla postazione della mia collega Eleonora, penso fosse il calendario dell’olio Carli. Al mese di novembre c’erano dei crostini con formaggio, cavolo nero fritto e acciughe, subito ho visualizzato un’alternativa vegetale da preparare con l’aiuto della friggitrice ad aria. Le chips di Continua a leggere..

Cosa fare in un lungo fine settimana piovoso? Per prima cosa si prepara un buon tè caldo… e questo è proprio buono, perché proviene dal Commercio Equosolidale, che restituisce dignità al lavoro di chi coltiva duramente i propri prodotti, per vederseli spesso sottopagare dalle multinazionali, che speculano sulla vita delle persone per primeggiare sul mercato Continua a leggere..

Blog Introduction Acupuncture is an old Chinese healing technique that has been practiced for many years to help patients manage pain, decrease inflammation and improve overall well-being. It involves placing needles in specific areas of the body, believed to be linked with the energy flow, or Qi. Acupuncture is a method to treat a wide Continua a leggere..

If you’re a company owner is aware that having a strong online presence is essential to successful business. Social media sites such as Instagram playing such an important part in keeping in touch with your clients and potential customers, it’s crucial to ensure your account is as active as you can. One method of doing Continua a leggere..

Queste mele al forno ripiene sono deliziose con il gelato, la panna montata non zuccherata o la crema pasticcera fredda, ma Yvette Van Boven nel suo Home made Christmas. ci suggerisce di servirle anche con i contorni, perché sono ottime in un pasto abbondante. Un esempio? Servitele con i crauti e il fagiano dalla ricetta Continua a leggere..

Il Moelleux au chocolat è un dolce tipico della pasticceria francese a base di cioccolato fondente. Si tratta di un dolce denso e morbido allo stesso tempo, molto semplice da preparare e che si presta ad essere servito a colazione, a merenda o come dessert post cena, magari accompagnandolo con una pallina di vaniglia o Continua a leggere..

  Oggi è l’ 8 Dicembre , un giorno di festa, in realtà per me sono giornate di festeggiamenti perchè ho compiuto 40 anni il 6 Dicembre, una data importante anche se non me li sento per nulla!Avevo voglia di preparare un torta che mi rappresentasse : una torta semplice, cioccolatosa come piace a me, Continua a leggere..

Besciamella con Mambo Tuch; il Robot da cucina tutto fare di casa Cecotec. Chi mi segue nelle storie di Istagram sa che da due settimane sto testando il nuovo robot da cucina tutto fare di casa Cecotec, il Mambo Tuch Habana, ovvero quello che ha due caraffe, una in acciaio inox, una in ceramica. Io Continua a leggere..

Risotto all’anguilla una ricetta tipica della zona della Romagna ai confini con l’Emilia. Sui lidi ferraresi a Comacchio questa ricetta spopola ovunque. A parte pulire l’angulla che deve essere viva, tutto il resto è di una facilità estrema. In genere questa operazione di eviscerare l’anguilla la faccio fare al pescivendolo che me la prepara in Continua a leggere..

Sono dei panini ai semi di sesamo farciti con hamburger di carne di suino nero, aromatizzato semplicemente con peperoncino, sale ed un filo di olio extravergine di oliva; accompagnati dai friarielli ripassati a ricordare un classico della cucina campana salsicce e friarielli, uno dei piatti invernali preferiti. Ingredienti: 4 panini con semi di sesamo Per Continua a leggere..