La torta COCONUT SPONGE CAKE assomiglia ad una nuova di paradiso. Fresca, leggera e dal gusto delicato. Una strepitosa base detta “sponge”, ricoperta da una mousse di panna, philadephia e cocco. Read more…
Questo non è il solito post di cucina ma un modo per ricordare le nostre tradizioni. Fin da quando ero piccola, il giorno di Natale si tagliava e metteva da parte una fetta di panettone, da conservare per la colazione del giorno di San Biagio: il 3 febbraio. Stando alla tradizione popolare pavese, lodigiana e Continua a leggere..
Chi dice che la dieta vegana è noiosa si sbaglia di grosso. Se si uniscono fantasia e buoni prodotti vedrete che anche il piatto più semplice potrà essere super goloso. Adatto a tutti, questo piatto potrebbe essere un ottimo modo per servire un sacco di verdure diverse anche ai più piccoli che verranno sicuramente attratti Continua a leggere..
Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta di un prodotto visto in pubblicità i Pizzaburger senza glutine. Ho visto i pizzaburger in pubblicità e siccome avevo dei panini hamburger da consumare non ho resistito e li ho riprodotti in versione senza glutine. Ho preparato i Pizzaburger senza glutine come una normale pizza margherita ma Continua a leggere..
Girelle di pasta sfoglia salate gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto. Come ripieno ho usato il prosciutto cotto e della mozzarella , e come sfoglia quella della Schar . Voi , se volete potete sostituire il ripieno con ciò che avete in frigo. Saranno buonissime ugualmente. Ecco come preparare le girelle Continua a leggere..
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, RISO, PESCE, senza burro, senza uova, HOME MADE, ricette senza glutine, PISELLI, Primi Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura : 30min Porzioni ottenute: Per 2persone UTENSILI 2piani cesto in bambù diametro 24cm carta forno forata coltello cucchiaio pentolino pentola stecchino INGREDIENTI 1/2 Continua a leggere..
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, ricette AUTUNNO/INVERNO, ricette per vegetariani, HOME MADE, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, fecola di patate, senza burro, zucchero a velo, RUSTICO, colazione, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Continua a leggere..
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, senza grassi, adatte ai bambini, RISO, senza burro, RUSTICO, RACCOLTA DI RICETTE CON LE MELE, PEPERONCINO, HOME MADE, MELE, ricette senza glutine, CARNE, senza uova, Primi, fave Tempo di preparazione:50min Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 1 persona UTENSILI cesto in bambù a 3 Continua a leggere..
Ricetta vecchissima, l’avevo fatta per festeggiare il sesto complemese di mio figlio (naturalmente non li mangiava lui, ma noi) che ora ha 2 anni e mezzo. Ma visto che mi è stata richiesta la ricetta la prendo come scusa per pubblicarla ufficialmente nel mio blog. Ingredienti per 12 muffins: 250 g farina grano tenero 120 Continua a leggere..
In questo periodo uso tantissimo i broccoli e il modo con cui si riesce ad esaltare al meglio il loro gusto dolce è affogandoli nella salsa. La cosa divertente è che mio figlio minaccia il broccolo mentre lo pulisco dicendogli “adesso ti affoghiamo, ma non aver paura la salsa è buona”
