L’Arte Bianca ha sempre esercitato su di me un grande fascino: prima di sperimentare personalmente mi fermavo scrutare, leggere e annotare mentalmente. Non me ne rendevo ancora completamente conto eppure – già da anni – mi sentivo spingere verso questa antica e meravigliosa Arte. Mi piaceva osservare quei gesti sapienti svolti con tanta semplice naturalezza Continua a leggere..
Senza glutine e vegan, ma queste piadine con farina di ceci vi conquisteranno! Solo due ingredienti per preparare delle gustose piadine da farcire come si vuole e che piaceranno a grandi e piccini!
Un primo piatto della tradizione povera napoletana, riso e patate! Il riso si cuocerà nelle patate creando un composto cremoso e delizioso. Il tutto, poi, è accompagnato da abbondante parmigiano grattugiato!
Giugno 2015 Complice una bella giornata non ancora troppo calda e afosa,qualche settimana fa sono andata con un’amica a visitare il Parco Giardino Sigurtà. Questo parco si trova a Valeggio sul Mincio appena fuori dal centro della città e non appena si varca il suo ingresso ci si dimentica di tutto perchè si resta completamente ammaliati Continua a leggere..
Quanti ci piace andare al supermercato e vedere le persone comprare le cose tutte preparate e guardarli pensando noi ci facciamo tutto in casa, una grande soddisfazione, quindi per questo oggi vi raccontiamo come fare un fantastico primo sale, abbiamo bisogno dell’aiuto del nostro mitico Bimby….. Ingredienti: 1 litro di latte fresco alta qualita’ 1/2 Continua a leggere..
FRITTATINE DI CARCIOFI AL FORNO Delle golosissime frittatine di carciofi al forno , leggere perchè non fritte , ma cotte al forno , gustose e ottime come contorno , si accompagnano bene con svariati secondi piatti e sono anche molto apprezzate dai bambini ! FRITTATINE DI CARCIOFI AL FORNO INGREDIENTI : 4-5 carciofi 3 Continua a leggere..
CONTORNI VELOCI CON VERDURE Una raccolta molto invitante tutta vegetariana di contorni veloci con verdure , ottime da fare quando non avete troppo tempo a disposizione ma volete offrire un contorno delizioso alla vostra famiglia o agli ospiti ! CONTORNI VELOCI CON VERDURE per leggere le ricette cliccate sulle foto !! ZUCCHINE E MOZZARELLA GRATINATE Continua a leggere..
Avete ancora uova di Pasqua che girano per casa? Allora questa ricetta fa per voi. Una ricetta golosa, del riciclo, veloce e decisamente furba. Solo 2 ingredienti e voilà una deliziosa merenda è pronta in tavola. Cioccolato e riso soffiato stanno divinamente bene insieme e già qualche tempo fa avevo preparato dei golosi Biancorì. Oggi, invece, Continua a leggere..
Sabato 16 aprile in tutta Italia si festeggiano i trenta anni di Slow Food! l Per la sesta edizione dello Slow Food Day, la condotta di Siena ha organizzato una cena con le ricette tratte dal libro Appetiti Estremi! Io e Sabrina Somigli saremo al Circolo di Villa a Sesta vicino a Castelnuovo Berardenga (SI) dove Continua a leggere..
Tortini cremosi fave e piselli I tortini cremosi fave e piselli sono cremosi, profumati, gustosi. Semplici e veloci da realizzare ideali per questa stagione dove abbondano questi legumi. Sono ottimi come antipasto, una cena tra amici, un finger food da leccarsi i baffi. L’involucro di pasta sfoglia racchiude un ripieno colorato e soffice. Vediamo come Continua a leggere..
