Capita di aprire il frigorifero e di non trovare niente. Eh si, eccome se capita, soprattutto a chi non compera niente di pronto. Perché la cucina vegan è deliziosa, entusiasmante, gustosa, tutto quello che di bello e buono vi viene in mente, però un po’ di organizzazione, per non trovarsi a mangiare solo insalata o Continua a leggere..
Una ricettina facile facile e di sicuro effetto. Stuzzichini ottimi e sfiziosi, ideali per un semplice aperitivo o per un ricco buffet. Queste stelline sono gustose e veloci da preparare, stupirete famiglia ed amici con degli appetizer di una semplicità disarmante. Ingredienti per circa 6 stelle 100 grammi ricotta 100 grammi prosciutto cotto 1 rotolo pasta Continua a leggere..
Questo piatto risale addirittura allo scorso anno quando comprammo una piantina di Basilico e con le sue tante e grandi foglie, ne facemmo un goloso pesto! Senza aglio però perchè nonostante ci piaccia molto, unito a questa meravigliosa pianta aromatica ci risulta purtroppo pesante da digerire. Ingredienti: foglie di basilico lavate ed asciugate, q.b. pinoli Continua a leggere..
Tendenze colore in cucina? Ma ovvio… Rosso Fragola! Uno dei dolci più classici ed invitanti, facile da realizzare, profumato e primaverile.
Chi l’ha detto che essere vegano vuol dire mangiare cibi tristi e insipidi, ci si può sbizzarrire creando tante pietanze nuove utilizzando ingredienti non crudeli e naturali,anche sani aggiungerei,o se si vuole si può anche cercare di replicare prodotti e piatti non adatti a una alimentazione vegana con grande successo e soddisfazione. E’ il caso Continua a leggere..
Succede che ci si svegli e sia sabato e non ci sia niente da mangiare. A casa nostra succede. Niente brioches. Le brioches al sabato mattino sono necessarie affinché il sabato sia sabato e non un giorno qualsiasi. Dal lunedì al venerdì, il marito può anche non fare colazione, può starsene appeso al lavello della Continua a leggere..
Spinaci crudi con mandorle e #pancetta: un’#insalata nutriente e gustosa per questo #martedì. Scoprite come prepararla con la app di Ricette&Sapori! #lunch #yummy #bacon #cucina #cooking #kitchen #hungry #salad #healthy #food #foodie #foodporn #foodstagram #instadaily #instagood #buonappetito #tuesday #cookbook #healthyfood #cucinaitaliana #italianfood #dinner #pranzo #cena #green
Avete mai provato le #cozze al #pesto? Sono una vera delizia e in più sono velocissime da preparare! Potete trovare questa e tantissime altre #ricette squisite sulla app di Ricette&Sapori, gratis su App Store e Google Play. #yummy #nomnom #eating #cucina #cooking #food #foodie #foodstagram #foodporn #instadaily #instagood #chef #tuesday #martedì #cucinaitaliana #italianfood #light #healthy Continua a leggere..
Scrivendo e ascoltando Una Furtiva Lagrima (L’elisir d’amore, di Gaetano Donizetti) cantata da Luciano Pavarotti Proseguono gli esperimenti con la curcuma, ma questa volta anzichè la semola di grano duro, impastiamo con un vecchio amore: la farina di tipo 1 macinata a pietra. Abbiamo un’ottima farina di grano italiano, lievito madre a coltura liquida, sale, acqua Continua a leggere..
