… e anche il grafico si buttò nella mischia … Questo articolo parla di uno sport a me tanto caro; il rugby, che in Irlanda è l’equivalente del calcio in Italia! La Nazionale di rugby irlandese è rappresentativa dell’intera isola … Continua a leggere →
Difficoltà: ♣ Ingredienti (per una pinta=40 cl): 7-8 savoiardi 110 gr di mascarpone un tuorlo d’uovo 1/2 lattina di Guinness 3 cucchiai di zucchero semolato cacao amaro in polvere zuccherini verdi In una ciotola ampia montate con uno sbattitore elettrico … Continua a leggere →
South Carolina, 1964. Lily Owens, quattordici anni, cresce con il padre violento e l’amatissima governante nera, generosa ed estroversa. Quando, cercando di sapere qualcosa sulla madre, morta durante l’infanzia della protagonista, Lily fugge di casa, ad accompagnarla sarà proprio la … Continua a leggere →
La ricetta classica delle crepes, amatissima e diffusissima per la sua semplicità, è una di quelle strane ricette della quale esistono migliaia di versioni, ma che inspiegabilmente, produce pressoché sempre lo stesso risultato. [Scroll for the English Version] È strano come diversi dosaggi, talvolta perfino aggiunte, di diversi ingredienti, fatta eccezione per gli aromi, diano Continua a leggere..
Per preparare queste polpettine, come verdura ho usato erbe selvatiche di stagione. No… non penserete che sono andata a raccoglierle nei prati? noo … le ho trovate comodamente dal mio fruttivendolo a cui posso chiedere qualsiasi verdura o frutta rara. Queste polpettine vegetariane si possono fare comodamente con qualsiasi altra verdura: foglie di spinaci teneri, Continua a leggere..
Di necessità virtù A casa mia i canditi non piacevano a nessuno. “Mamma, il panettone compralo senza canditi”, “Mamma, in questo e quello non mettere i canditi”; eppure in certe preparazioni i canditi ci stanno bene, danno quel tocco in più, costituiscono un ulteriore arricchimento e sono pure decorativi. Però non potevo dare torto ai Continua a leggere..
