Pitoni messinesi, ricetta originale senza lievito dello street food più tipico della città dello Stretto. Con video passo passo
Pitone messinese
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17dic
18dic
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Strudel salato con verza e patate
Strudel salato con verza e patate, pere e formaggio. Fatto con pasta fillo e croccantissimo. Semplice e veloce da fare. Con video ricetta
19dic
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Insalata di radicchio tardivo Igp al forno con arance noci e uvetta
Radicchio Igp al forno con arance, noci e uvetta: una insalata calda, vegana, originale e buonissima
20dic
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Risotto ai funghi porcini secchi
Risotto ai funghi porcini secchi con nocciole e melagrana: ricetta facile perfetta per i menu di Natale, con trucchi e video passo passo
23dic
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Involtini di pancarrè farciti (al forno o fritti)
Involtini di pancarrè farciti (al forno o fritti) con salame e formaggio, ma anche con prosciutto o verdure. Facili e con video ricetta
25dic
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Tartufi al cioccolato bianco, tè matcha e mandorle
Ci sono cose semplici che ci rendono felici. A volte ci perdiamo a cercare cose complicate, pensiamo di aver bisogno di qualcosa di grande, impegnativo, impegnato, elaborato per sentirci gratificati, invece… Ogni volta che preparo una pasta con le verdure, un risotto, due uova all’occhio penso alla bontà di piatti semplici, che richiedono poco sbattimento Continua a leggere..
25dic
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Torta pandoro con crema di mascarpone
La torta Pandoro con crema di mascarpone è una deliziosa opzione per le festività. Il Pandoro, arricchito dalla morbida crema di mascarpone, crea un connubio irresistibile di sapori. Buon Natale
25dic
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Pasta sfoglia aromatizzata con aromi
La pasta sfoglia aromatizzata con aromi aggiunge un tocco speciale alle tue preparazioni. Puoi sperimentare con erbe come rosmarino o timo per un profumo erbaceo, oppure utilizzare spezie come pepe nero per un tocco più robusto. Lascia volare la tua creatività in cucina!
24dic
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Arrosto di maiale con mele
L’arrosto di maiale alle mele è un piatto tradizionale e gustoso, perfetto per una cena in famiglia o per le occasioni speciali. Segui questa ricetta per prepararlo facilmente a casa tua! Ingredienti: – 1 kg di lonza di maiale – 2 mele grandi, preferibilmente di varietà dolce – 1 cipolla – 2 spicchi di aglio Continua a leggere..
24dic
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FUSILLI alle VONGOLE e POMODORINI
Ingredienti: 250g fusilli, 500g vongole spurgate, 470g pomodorini a dadini, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, peperoncino in polvere, olio, saleRiunire in padella i pomodorini con l’aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, un pizzico di peperoncino e uno di sale, porre sul fuoco e appassire per 5 minuti; unirvi le vongole, coprire Continua a leggere..