Nonostante abiti e sia cresciuta in un paese sul mare, dove è facile trovare del bel pesce fresco, non lo cucino spesso. Io cucino ciò che mi piace, ed il pesce non è tra le mie preferenze. Però a volte faccio contento mio marito a cui invece piace molto e variamo un po’ la nostra Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Pasta patate e speck
Mi piace condire la pasta in maniera sempre diversa, e le idee per preparare una pasta semplice e veloce sono molte ci si può mettere anche un po’ di fantasia. Per praticità uso spesso condimenti per la pasta che posso preparare nel tempo stesso che cuoce la pasta o al massimo pochi minuti di più. Continua a leggere..
Tiramisù Cheesecake
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Oggi voglio condividere con voi la mia Tiramisù Cheesecake. Questa torta presenta come tutte le Cheesecakes un primo strato di biscotto, dopo di che uno strato di crema al mascarpone (senza panna) e come il classico tiramisù uno strato di savoiardi imbevuti nel caffè, altro strato di Continua a leggere..
La prima stella Michelin alle Isole Faroe è per il Koks
Le stelle Michelin sbarcano per la prima volta alle Isole Faore, arcipelago danese che secondo il National Geographic Traveller è il luogo più attraente del mondo, per molti altri invece una terra che ha vagamente a che fare coi vichinghi ma di difficile collocazione sull’atlante. Ieri è stata infatti resa nota la nuova edizione della Guida Michelin… Continua a leggere..
Come si mangia da Achar, il ristorante nepalese di via Piero della Francesca
Non che io sapessi qualcosa della cucina nepalese, intendiamoci. Però abitando nei pressi di via Piero della Francesca, nelle scorse settimane mi era capitato di imbattermi nella vetrina di Achar e ohibò, ho pensato, a Milano c’è un nuovo ristorante nepalese. Piccolo, raccolto, atmosfera intima, aperto sia a pranzo che a cena: il posto perfetto… Continua a leggere..
Pollo fritto
Sembra che inventi balle ogni volta che mi ritrovo a scrivere un post per l’Mtchallenge ed invece no. Silvia, a te che hai vinto la sfida scorsa, a te che hai la borsa più faiga dell’universo , da cui escono prelibatezze ad ogni passo (questo è un riferimento che può comprendere solo chi è stato Continua a leggere..
Diete: Dieta del riso
La dieta del riso è molto efficace e promette risultati in soli 7 giorni, facendoci perdere peso abbassando il contenuto calorico dei nostri pasti. Il riso è un alimento nutritivo, che può essere preparato in molti modi. In una settimana il riso ci aiuta a depurarci e a perdere qualche chilo in eccesso. Usa solo Continua a leggere..
Ricette con il Bimby: Pasta Frolla con un uovo soltanto
Ingredienti: A tutte le patite della pasta frolla: ho trovato questa ricetta su un libro ed ho subito provato ad adattarla al Bimby con ottimi risultati, anzi oserei dire che è meglio di quella classica perchè ha una consistenza perfetta e non si sbriciola quando la si stende col mattarello: 300 gr. di farina, 80 Continua a leggere..
SHOWCOOKING ALLO SCAVOLINI STORE DI REGGIO CALABRIA
Il progetto IFoodinStore è un blog tour organizzato da iFood e Scavolini che si sviluppa in più di novanta Store Scavolini dislocati in tutta Italia rivolto a tutti, in particolare, agli appassionati del buon cibo che hanno la possibilità di vivere una esperienza indimenticabile nelle cucine più amate dagli italiani. Grazie a questo progetto, sabato Continua a leggere..
Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici
Subscribe in a reader Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox oggi vi propongo una ricetta veloce e gustosa, ottima per una serata tra amici o … Contiuna a leggere l’articolo The post Pitta Calabrese con mozzarella salumi e pomodori rustici appeared first on .
