LE ULTIME RICETTE

Streamlining Your Content Creation: Adding Images From Your Phone With Ease

The internet is rife with small annoyances, which often lead to breakthroughs in user experience. For example, needing to hit “refresh” or “next page” led to infinite scroll, which is now baked into our media consumption habits.  Today, we’re excited to share a new feature in the desktop editor and Jetpack mobile app that eliminates Continua a leggere..

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Pasticcio di maccheroni con pasta sfoglia

Pasticcio di maccheroni con pasta sfoglia maccheroncini conditi con besciamella, ragù di carne e piselli e racchiusi in pasta sfoglia una delizia per il palato. Piatto adatto anche per le occasioni festive. DifficoltàFacile Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura3 Ore 30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico CucinaItaliana Ingredienti Per il ragù di Continua a leggere..

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Salmone con capperi e aneto

Questo salmone con capperi e aneto è una ricetta semplicissima e veloce, che vi risolverà una cena. Tutti abbiamo un barattolo di capperi nel mio frigorifero: sono un’ottimo trucchetto per dare un sapore bello deciso anche ad un piatto semplice come questo. Questo piatto di salmone si prepara in pochi minuti e Rachel Allen (Irish Continua a leggere..

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Zeppolone di San Giuseppe, Paris-Brest

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… zeppolone di San Giuseppe, che altro non è che il Paris-Brest. Una ruota di pasta bignè cava e croccante, con una farcia super golosa. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la Continua a leggere..

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Uovo di mare su crema ai piselli

Ciao a tutti vi va di divertirci insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… uovo di mare su crema ai piselli. Una ricetta particolare, ma dal gusto eccezionale! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo   Uovo di mare su crema Continua a leggere..

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Parti con me per un weekend in gruppo in Piemonte

Sei appassionato di enogastronomia, vorresti trascorrere un weekend in Piemonte tra Langhe, Roero e Monferrato ma non sai con chi partire e quali tappe fare? Qui c’è una proposta che fa proprio al caso tuo. In collaborazione con un tour operator giovane e dinamico, ho creato un pacchetto tematico per un weekend in Piemonte alla Continua a leggere..

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Biscottoni morbidi al cioccolato al latte

Oggi vi consiglio dei golosi Biscottoni morbidi al cioccolato al latte, senza glutine e senza burro, perfetti per la merenda e prima colazione. Perfetti da sgranocchiare in ogni momento della giornata e un ottima idea per riciclare il cioccolato al latte delle uova di Pasqua. Per questa ricetta mi sono ispirata ai miei Biscotti al Continua a leggere..

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Bruschetta con asparagi selvatici, uovo, briciole di prosciutto crudo e pinoli croccanti

Gli asparagi selvatici mi piacciono molto sia come condimento della pasta o come semplice contorno. Qui dopo averli leggermente lessati li ho insaporiti in padella semplicemente con un filo di olio di oliva, sopra ci ho aggiunto l’uovo al tegamino, delle briciole di prosciutto crudo leggermente scottato, pinoli ed i gambi di asparagi resi croccanti Continua a leggere..

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Cioccolatini caramello salato e anacardi

Una bontà incredibile, si sprigiona al morso di questi cioccolatini ripieni con caramello salato ed anacardi. Non troppo dolci perché fatti di cioccolato fondente, con il cuore morbido di caramello salato e la croccantezza degli anacardi, oltre al contrasto salato-dolce. Da provare! Che amo il cioccolato, lo sapete tutti, ma vado pazza per i cioccolatini. Continua a leggere..

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CHAPATI INDIANO

Ingredienti: 250g farina OO, 130ml acqua, 3g saleMettere nella ciotola dell’impastatrice la farina con l’acqua e il sale, azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti fino al formarsi di un massa omogenea; togliere il gancio, coprire con pellicola e lasciare riposare per 10 minuti. Dividere l’impasto in 8 palline, allargarle partendo con le mani e Continua a leggere..

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