LE ULTIME RICETTE

CROSTATA CON CREMA ALLE MANDORLE E BISCOTTI AL CIOCCOLATO

Ho preparato questa crostata qualche giorno fa  per alcuni amici, che, come me, amano la frutta secca ed in particolare le mandorle ed è finita in un attimo , penso abbiano gradito… Il ripieno di crema pasticcera e mandorle è profumatissimo , morbido e croccante allo stesso tempo ed i biscotti al cioccolato in superficie Continua a leggere..

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TORTA SOFFICE ALLA NUTELLA

Cari lettori, a mio parere, una volta scoperto questo buonissimo dolce, la sua morbidezza e la sua consistenza e la sua versatilità, non lo abbandonerete più. Grazie al latticello presente nell’impasto, questa torta (una delle preferite dei bambini) rimane soffice ed umida per giorni, e, soprattutto il ripieno non finisce sul fondo ma rimane al Continua a leggere..

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Designing for the future: l’equilibrio perfetto tra tradizione ed innovazione

Alcune settimane fa il nostro amico Justas della CGTrader ci ha invitate a partecipare al loro contest, avente come tema “Designing for the future: trends we need to consider now”, ossia “Progettazione per il futuro: le tendenze che dobbiamo considerare ora”. Un tema molto interessante e attualissimo, dato che il design non conosce né confini Continua a leggere..

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Pollo ai pomodori secchi conditi sott’olio

I pomodori secchi conditi sott'olio sono straordinariamente buoni già così, ma come si possono utilizzare in una ricetta? Con pollo, olive e aromi!Potete scegliere se utilizzare il classico pollo intero, oppure fare come me e scegliere le parti che preferite di più. In questo caso ho optato per le alette doppie e ho provato questa Continua a leggere..

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Insalata di patate con verdure sott’aceto uova mortadella e maionese

 Subscribe in a reader Insalata di patate con verdure sott’aceto uova mortadella e maionese Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un salumificio che dal 1947 e leader nella produzione di mortadella, vi … Contiuna a leggere l’articolo The post Insalata di patate con verdure sott’aceto uova mortadella e maionese appeared first on .

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Rosette con salame Lucanone e pesto di pomodorini

 Subscribe in a reader Bentornati ad un nuovo appuntamento con Salumi Emmedue! Buono e dal gusto delicato è l’ideale per grandi e piccini. Vediamo insieme come preparare questa gustosa rosetta con il salame Lucanone … Contiuna a leggere l’articolo Contiuna a leggere l’articolo The post Rosette con salame Lucanone e pesto di pomodorini appeared first Continua a leggere..

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BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE DI PASTA

Evviva le melanzane! A me piacciono moltissimo e cucinate in tutti i modi. Se volete un modo originale per servire un piatto di pasta questa ricetta fa per voi. Ho preparato queste bellissime barchette di melanzane ripiene di pasta condita con pomodoro, melanzane, scamorza e basilico. Sono davvero buone e fanno una bella figura.Per realizzare Continua a leggere..

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Pasta fredda veloce con tonno , rucola e limone

Pasta fredda veloce con tonno, rucola e limone , un primo piatto estivo gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da portare in spiaggia e non solo. La pasta fredda che vi propongo oggi è davvero stuzzicante come sapore , grazie al limone , e molto facile da realizzare. Si può preparare in anticipo e Continua a leggere..

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Parigina di pasta sfoglia senza glutine

Buonissima e veloce la Parigina di pasta sfoglia senza glutine ripiena di pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto. Ideale da servire come antipasto o come piatto unico. La versione classica della parigina richiede come base la sfoglia per pizza e a chiuderla sopra la pasta sfoglia. Io , ho realizzato una versione veloce ma altrettanto Continua a leggere..

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