Le frittelle di baccalà sono una di quelle ricette prelibate presenti in quasi tutta la cucina italiana. In Liguria, siamo grandi estimatori dei fritti, infatti non c’e’ friggitoria, o gastronomia che non le prepari. Una su tutte, se venite in quel di Genova, è la Friggitoria Carega, in Sottoripa, negozio storico che ogni giorno prepara Continua a leggere..
Il girovita è una zona del corpo con la quale sia donne che gli uomini lottano continuamente, chili di troppo, rotolini, vestiti che tirano e pancetta che si intravede dalle magliette sono dei fastidiosi inestetismi, che però possiamo eliminare seguendo un programma alimentare giornaliero e un modello di dieta che farà ridurre il girovita di alcuni cm. Continua a leggere..
Difficoltà:❤ Ingredienti (per 10 girelle): Un rotolo di pasta brisée(oppure vedi qui) 120 gr di mozzarella 6-8 fette di prosciutto cotto in fette sottili 6-8 fette di melanzane grigliate origano essiccato pepe nero macinato al momento Srotolate la pasta,iniziate a … Continua a leggere →
Alla vigilia del suo nono compleanno, la timida Rose Edelstein scopre improvvisamente di avere uno strano dono: ogni volta che mangia qualcosa, il sapore che sente è quello delle emozioni provate da chi l’ha preparato, mentre lo preparava. I dolci … Continua a leggere →
Share: Dopo i biscotti veloci al cacao che ho preparato qualche giorno fa e visto che si è creata l’occasione di rifarli per i colleghi di mio marito, ho pensato di provare a fare qualche modifica alla ricetta per avere il doppio gusto. Ho aggiunto le nocciole e il caffè, eliminato nutella e cacao e Continua a leggere..
L’estate ormai ci sta salutando o almeno così sembrerebbe purtroppo…. Queste giornate uggiose però hanno un lato positivo, mi fanno venire voglia di mettermi ai fornelli, aggiungiamoci anche una zucca appena colta dall’orto e il gioco è fatto.Con la zucca si possono fare veramente 1000 piatti diversi, dall’antipasto al dolce, è veramente versatile.La zucca da Continua a leggere..
FRITTELLE AL LIMONE Salve a tutti, di solito quando faccio l’impasto per la focaccia, ne lascio un poco di per poter poi realizzare queste frittelle da farcire a vostro piacere, con nutella, creme varie ecc.. io oggi ho utilizzato la cremosa al limone di Bacco queste frittelle sono morbidissime e facili da preparare vi spiego come prepararle: Continua a leggere..
