Il gelato al Gran Mugello pompelmo limone e scampi, è stato realizzato per il contest “Latti da mangiare”. La sfida è stata fare un dolce partendo da elementi salati o che di solito si usano in preparazioni salate. Quindi formaggio e pesce con olive taggiasche e peperoni friggitelli ovviamente usando il limone che era negli Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
SALSA TAHINA
Ingredienti: 100g semi di sesamo al naturale, 20ml olio di sesamo, saleTostare il sesamo in una larga padella su fuoco medio per 5 minuti, mescolandolo spesso e facendo attenzione a non bruciarlo; versare il sesamo tiepido nel mixer, azionare l’apparecchio e sfarinarlo alla massima potenza. Aggiungervi a filo l’olio, un pizzico di sale e continuare Continua a leggere..
GNOCCHI di MELANZANE al SUGO
Ingredienti: 1.2kg melanzane, 400g farina OO, 320g passata di pomodoro, 1 uovo, 2 spicchi di aglio, 30g parmigiano grattugiato, peperoncino in polvere, olio, saleTogliere il picciolo alle melanzane, tagliarle a metà nel senso dell’altezza e adagiarle su una teglia una accanto all’altra con il taglio rivolto verso l’alto; cuocerle in forno partendo da freddo e Continua a leggere..
I beach club più cool e fashion dell’estate 2024
Da qualche anno le Maison di moda più famose del mondo “vestono” i beach club più belli d’Italia e non solo. Una tendenza che ha preso sempre più piede e che attira non solo i fashionist*. Gli stabilimenti balneari si colorano con lo stile delle varie griffes e si trasformano in speciali location per trascorrere Continua a leggere..
7 vini tutti italiani per celebrare I’International Rosé Day
Oggi 28 giugno è l’International Rosé Day, il giorno dedicato ai vini rosé. Io li adoro, se anche voi li amate, ecco una selezione di sette vini rosati di produttori tutti italiani, che spaziano dal Trentino alla Sicilia, per celebrare e brindare alla giornata più rosa dell’anno. MASO MARTIS TRENTO DOC ROSÉ EXTRA BRUT Delicato Continua a leggere..
7 hotel con case sull’albero per una vacanza top
Se siete alla ricerca di una vacanza differente, via dalla pazza folla, una fuga tra gli alberi è sicuramente un’esperienza incantevole. Dai rustici rifugi di campagna ai tranquilli resort costieri, fino ai lodge safari su palafitte, ecco 7 paradisiaci e maestosi hotel con case sull’albero, sparsi in tutto il mondo, per un soggiorno effetto cocoon. Continua a leggere..
Glamtì, connubio tra Italia e Oriente
Glamtì è la nuova proposta innovativa di Bosca, azienda di spumanti di Canelli, una nuova referenza dedicata al mondo no e low alcol. Si tratta di una miscela di tè nero, vino e succo di “Limone di Sorrento I.G.P.” Un’esperienza al naso variegata grazie ad un mix di sentori floreali, erbacei, fruttati e agrumati. All’assaggio si percepisce Continua a leggere..
Nasce Adharia, nuovo concept di luxury hospitality
Adharia Luxury Floating Suites & Apartments è un nuovo brand di luxury hospitality sostenibile, per un’esperienza di soggiorno unica e originale, immersi nella bellezza naturale e incontaminata delle coste, dei laghi e dei fiumi, nel totale rispetto dell’ambiente. Il progetto innovativo nasce dall’intuizione di Corrado Negri, owner e founder di Adharia, e si colloca in una Continua a leggere..
Le 7 spiagge di sabbia più belle della Svizzera
Non bisogna per forza andare al mare per trovare delle belle spiagge dove prendere il sole, fare il bagno e godersi l’estate. La Svizzera, con i suoi numerosi laghi, fiumi e piscine, è il luogo ideale in cui trascorrere delle rinfrescanti vacanze estive. Sono tante i lidi sparsi nei vari cantoni della Confederazione Elvetica, io Continua a leggere..
Con Airbnb vivi la vendemmia del Prosecco a CastelBrando
Airbnb è alla ricerca di quattro viaggiatori che potranno vivere un’esperienza indimenticabile in Veneto, nelle Colline del Prosecco, Patrimonio Unesco. Dal 6 al 9 e dal 10 al 13 settembre 2024 due coppie potranno infatti dormire a CastelBrando, nell’Alcova del Conte, l’appartamento più nobile del castello, alloggio privato nei secoli dei Conti Brandolini. CastelBrando è Continua a leggere..

