Frittata con foglie di ravanello
LE ULTIME RICETTE
25apr
5mag
VAI ALLA RICETTA
TORTINE KINDER BUENO
Soffici e leggere, queste tortine sono realizzate con un impasto a base di albumi e cioccolato fondente e racchiudono un cuore di crema bianca alle nocciole, la famosa cremina di farcitura dei Kinder Bueno…inutile dirvi quanto siano golose!
4mag
VAI ALLA RICETTA
Impasto per pizza e panini senza glutine
Impasto per pizza e panini senza glutine, ricetta infallibile e veloce, con solo un tipo di farina. Perfetto per realizzare tanti tipi di lievitati salati come focacce, pagnottine, panzerotti e rotoli salati. Come farina ho sito la Nutrifree che potete sostituire con la Caputo oppure Farmo Vediamo subito cosa occorre e come si prepara l’impasto Continua a leggere..
5mag
VAI ALLA RICETTA
Rotolo di frolla ripieno di fragole
Rotolo di frolla ripieno di fragole e confettura di frutti di bosco, un dolce goloso e molto facile da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale da gustare per merenda. Per il rotolo di frolla ripieno di fragole ho usato la confettura di frutti di bosco e le fragole, ma se volete farcirlo Continua a leggere..
5mag
VAI ALLA RICETTA
Rotolo di pasta sfoglia ripieno di melanzane
Rotolo di pasta sfoglia ripieno di melanzane alla parmigiana, ricetta gustosa e facile da realizzare, perfetto da servire come antipasto e da portare nel cestino da picnic. Se nel frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e una melanzana non esitate a provare questa buonissima ricetta. Non ve ne pentirete. Il rotolo di pasta sfoglia Continua a leggere..
4mag
VAI ALLA RICETTA
RISOTTO CON LA ZUCCA (per bambini)
A volte convincere i bambini a mangiare le verdure è davvero un impresa. Ma questo risotto colorato piace molto al mio cucciolo. Lui lo chiama risotto arancione, poi abbiamo la pasta rosa (panna e pomodoro), la pasta verde (pesto), il risotto verde (broccoli)… insomma chiamando i piatti per colore è tutto più divertente! INGREDIENTI(per 1 Continua a leggere..
26apr
VAI ALLA RICETTA
Tartellete allo zabaione salato e erbe per il Club del 27
Tratto dal libro Le torte salate dell’MTChallenge l’appuntamento del Club del 27. La mia scelta delle tartellete da pasticceria salata. Impastate brevemente la farina con il burro leggermente morbido tagliato a dadini piccoli, dovete ottenere delle grosse briciole. Unite tutti gli altri ingredienti e impastate velocemente per ottenere un composto omogeneo. Fatelo riposare ben avvolto Continua a leggere..