Oggi ci dedichiamo alla prova creativa per la sfida di MTChallenge Taste the World. Siamo partiti dal Red Rise dei Gullah Geechee un’etnia di minoranza dove i sapori dell’Africa si mescolano a quelli degli Stati Uniti d’America in una ricetta semplice, ma sublime. Ora, pur mantenendo il riso come vero protagonista di questo piatto, approfondiamo Continua a leggere..
Mentre degustava la raffinata mescolanza di bianco mangiare, pistacchio e cannella racchiusa nei dolci che aveva scelti, Don Fabrizio conversava con Pallavicino e si accorgeva che questi, al di là delle frasi zuccherose riservate forse alle signore, era tutt’altro che imbecille. Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Il Gattopardo. Il Biancomangiare è un dolce al cucchiaio tipico Continua a leggere..
Insalata di riso con tonno zucchine e feta, gustosa e fresca perfetta da portare in estate come piatto unico o da portare in ufficio o spiaggia.L’insalata di riso con tonno zucchine e feta è una delle due proposte di piatti freddi che vedrete nel prossimo video su YouTube. Molto semplice da preparare e tanto gustosa.RICETTA Continua a leggere..
Crocchette di patate zucchine e salame gustose e facili da preparare, perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo. Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Non perderti la ricetta del giorno=>Insalata di riso con tonno zucchine e feta Provate a preparare anche voi le crocchette Continua a leggere..
Burger di patate e zucchine con prosciutto cotto un secondo che conquista tutti fin dal primo assaggio. Ricetta facile e veloce con pochissimi ingredienti.Prima di procedere con la preparazione dei Burger di patate e zucchine GUARDATE il => VIDEO appena caricato sul mio canale YouTube.RICETTA da non perdere=> Crocchette di patate zucchine e salameSeguimi anche su Continua a leggere..
8 Ricette con le zucchine semplici e e gustose, perfette da servire come antipasto o secondo. Scopri le 8 ricette con le zucchine che ho scelto per te, e fammi sapere nei commenti qual è la tua preferita. RICETTA da non perdere=> Crocchette di patate zucchine e salame Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Burger di patate Continua a leggere..
In frigorifero avevo due vasetti di yogurt di soia che scadevano tra qualche giorno, per cui li ho utilizzati entrambi per preparare questa torta. Vi assicuro che è buonissima, molto soffice e non si sente proprio il gusto dello yogurt di soia ma se preferite potete utilizzare anche uno yogurt di latte di cocco. E’ Continua a leggere..
L’appuntamento giornaliero di Keep Calm and What’s For dinner prevede oggi questa scenografica e buona torta salata, con le zucchine protagoniste. La pasta frolla salata è veloce da fare, perchè potete usare il robot da cucina, cinque minuti ed è pronta, senza neanche sporcare il piano della cucina. Certo è necessario il riposo, ma è Continua a leggere..
Il kefir fa parte di quella serie di autoproduzioni che chiamo Tamagochi. Inizi e poi devi continuare a curarli. Hanno bisogno di cure continue e precise. Poi prendono il sopravvento. Le devi nutrire, e non per finta come nel gioco di moda alla fine degli anni ’90, prendertene cura. Mi prendo già cura della pasta Continua a leggere..
Voi che mi seguite da tempo sicuramente conoscete il mio amore per la frutta secca, in particolar modo per le mandorle. Hanno un sapore delicato, particolarmente neutro e si prestano bene a tante ricette. In più sono ricche di vitamina E e B, ferro, magnesio e soprattutto calcio, quindi per gli intolleranti al lattosio sono Continua a leggere..
