Yesterday, WordPress co-founder Matt Mullenweg and Gutenberg Lead Architect Matías Ventura took the stage in Madrid, Spain and offered the WordPress community a recap of 2023’s progress as well as a look ahead to what’s coming in 2024 and beyond. If you missed the livestream, it’s well worth watching. Below, you’ll find the State of Continua a leggere..
S di sedano e si viaggia in Lussemburgo! Il Bouneschlupp è una classica zuppa lussemburghese a base di verdure verdi in particolare fagiolini, sedano, porro, unite a patate, pancetta affumicata e cipolle. Naturalmente come tutte le ricette della tradizione hanno tante varianti, con più o meno verdura, certo è che patate e fagiolini non devono Continua a leggere..
Ho servito la Zuppa di Lenticchie e Castagne sul Tagliere Forte e Gentile MoMign – CREATIVELAB Ingredienti per 2 – 3 persone: 300 g di Lenticchie 280 g di Castagne lessate e spellate 150 g di Guanciale – Amatrice in tavola Metà cipolla bionda Alloro Brodo vegetale q.b. caldo Olio extravergine d’oliva Sale & Pepe Continua a leggere..
Ingredienti: 300g farina O, 3 uova, 300g zucca cotta al vapore, 150g mascarpone, 40g amaretti sbriciolati, 40g burro, 30g parmigiano grattugiato, 10 foglioline di salvia, noce moscata, olio, saleAllestire una pasta liscia e compatta impastando la farina con le uova, manipolando a lungo e con cura; formare una palla, avvolgerla in pellicola e lasciare riposare a Continua a leggere..
Ingredienti: 150 farina OO, 100g zucchero, 2 uova, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 mandarino, 1 cucchiaino di zucchero a velo, saleSbattere i tuorli a crema gonfia e spumosa con lo zucchero, aggiungendone poco per volta; unirvi gli albumi montati a neve ben ferma con un pizzico di sale, intridervi la farina Continua a leggere..
Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 150g carne macinata di maiale, fondo di una grossa zucca butternut (1.4kg), 180g passata di pomodoro, 70ml vino rosso, 40g sedano, 40g carota, 40g cipolla, 30g grana grattuggiato, 200ml latte, 10g burro, 10g farina OO, noce moscata, olio, sale, pepeLavare accuratamente la buccia della zucca, rimuovere semi e filamenti, Continua a leggere..
Yesterday, WordPress co-founder Matt Mullenweg and Gutenberg Lead Architect Matías Ventura took the stage in Madrid, Spain and offered the WordPress community a recap of 2023’s progress as well as a look ahead to what’s coming in 2024 and beyond. If you missed the livestream, it’s well worth watching. Below, you’ll find the State of Continua a leggere..
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Le patate al forno gustose sono un contorno davvero squisito, avvolte in un mantello di abbondante parmigiano, cipolle e panna da cucina. Devo questa ricetta ad un ricettario a dispense degli anni ’70, la Scuola di Cucina Curcio, a quei tempi non esisteva Internet, per le ricette esistevano solo i libri di cucina, e tantissime Continua a leggere..
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