Mini Deliziose al pistacchio sono dei dolci della pasticceria napoletana, perfette da servire come dolce della domenica e non solo. Sono realizzate con pasta frolla e ripiene di crema pasticcera al pistacchio e intorno decorate con granella di pistacchio Decorì.Decorì ha pensato ad una vasta gamma di Decorazioni senza glutine ideali per rivestire dolci e Continua a leggere..
Nella gastronomia viene chiamate comunemente torta salata alcune tipologie di ricette che utilizzano l’impasto con la pasta sfoglia, la pasta frolla oppure quello con la pasta brisé; a volte anche dalla classica pasta per la pizza. Viene comunemente mangiato come piatto unico oppure come antipasto/buffet in compagnia,… L’articolo Torta salata, mozzarella, cavolo nero e ravanelli. proviene da CucinoIo.
Ingredienti: 500g yogurt al naturale, 200g zucchero, 100g farina OO, 1 uovo, 200g susine rosse a fettine, la scorza grattugiata di 1 limone, 1 cucchiaio zucchero di cannaFoderare di cartaforno una tortiera di 20 cm di diametro, cospargervi lo zucchero di canna e adagiarvi le susine in cerchi concentrici. Sbattere lo yogurt con lo zucchero, Continua a leggere..
Ingredienti: 800g patate, 300g fagiolini, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, 5 rametti di timo, origano, olio, saleMettere le patate in una pentola capiente, coprirle abbondantemente con acqua fredda, portare a bollore e lessare per 25 minuti (le patate devono rimanere piuttosto sode); scolare Continua a leggere..
Ingredienti: 180g farina OO, 110ml latte, 90g zucchero, 40ml olio di semi, 1 uovo, 5g lievito per dolci, 10 cucchiaini confettura di prugne e mirtilli (la mia, leggi qui), la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa l’uovo con lo zucchero e la scorza del limone, diluire con l’olio Continua a leggere..
Oggi prepariamo un primo goloso e semplicissimo da realizzare: le penne con salmone, panna e vodka, un piatto sfizioso che piace un po’ a tutti, anche a quelli che non amano particolarmente il salmone. La vodka infatti profuma il tutto (tranquilli: la parte alcolica evapora in cottura) e la panna addolcisce l’insieme senza rendere Continua a leggere..
Il tiramisù alla birra, chiamato anche birramisù, è una gustosa variante del celebre tiramisù!
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