LE ULTIME RICETTE

Frittelle di costa di cavolfiore

Frittelle di costa di cavolfiore un piatto semplice che sfrutta le coste del cavolfiore, un contorno che piace molto anche ai bambini e che può essere anche un secondo piatto vegetariano. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni4 persone Metodo di cotturaFritturaBollitura CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno Ingredienti 300 g coste di Continua a leggere..

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Carote al latte

Carote al latte un contorno facile, semplice, veloce ed economico, con un buon sapore che piace a tutti. Pochi ingredienti di ottima qualità ed il piatto è pronto. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaBollituraFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 500 g carote 30 g Continua a leggere..

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Dolci cuori di pasta fillo per i vostri Valentini cotti in friggitrice ad aria

Qui a casa nostra, ognuno ha le sue preferenze per le creme spalmabili e spesso, mi ritrovo con diversi barattoli aperti con rimasugli da finire che occupano posto in dispensa. Quale occasione migliore per preparare un dolcetto per San Valentino?  Finisco i barattoli aperti e preparo qualcosa di dolce per i miei amori! Perché San Continua a leggere..

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Zuppa di topinambur con acetosella e salvia

Il topinambur è una pianta erbacea di cui si utilizzano i tuberi. Apparentemente è una pianta abbastanza infestante (se non si raccolgono le radici, si moltiplicano di anno in anno) e a parte un bel fiore giallo che può colorare i nostri prati, potrebbe sembrare una pianta negativa….e invece ci regala i suoi tuberi meravigliosi, Continua a leggere..

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Torta di Albumi Cioccolato e Wafer:

Torta di Albumi Cioccolato e Wafer: Esplora l’Eccellenza della Dolcezza con la Nostra Torta di…

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Biscotti amaretti e ricotta

Benvenuti nel nostro angolo di cucina dove la tradizione e la ruraltà si fondono in…

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Unleash Your Creativity With Our “Design Your Own Theme” Webinar

Selecting the design of your website is a critical initial step in establishing your online identity. Our “Design Your Own Theme” feature is a game-changer, offering a variety of Block Patterns to create a unique aesthetic. These Block Patterns provide tremendous flexibility, enabling you to mix and match design elements with ease, ensuring a truly Continua a leggere..

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Porridge con fiocchi d’avena

“Fiocchi per tutti i gusti”! Ecco l’argomento di questa settimana del Light and tasty, oggi valgono tutti i tipi di fiocchi dai cereali, al formaggio passando per le patate. Ho preparato quasi un classico porridge, la ricetta è tratta dal libro “15 minutes Vegan Comfort Food” di Katy Beskow, utilizzando però un classico yogurt, non Continua a leggere..

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Pasta con sugo e ricotta alla napoletana

La pasta, in particolare Manfredi, Mafalde, Mafaldine o Reginette, condita con sugo di pomodoro e ricotta è un tipico primo piatto partenopeo di Carnevale in alternativa alla meravigliosa Lasagna Napoletana.  La ricetta  l’ho letta da Simona Mirto; è un condimento semplice e gustoso che si lega molto bene a questa tipologia di pasta simile a Continua a leggere..

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