Sabato 24 agosto a Framura torna la festa più attesa dell’estate: un tour enogastronomico in 9 golose tappe che si sviluppa dalla collina al mare, lungo le frazioni di Costa, Setta, Ravecca e Anzo. Il gustoso percorso, che si snoda attraverso le suggestive stradine dei borghi di Framura, partirà alle ore 19.00 nel borgo di Costa. Continua a leggere..
Se siete degli appassionati di design e per la vostra vacanza siete alla ricerca di un hotel non solo lussuoso, ma con un carattere unico e dallo stile particolare, ecco 6 hotel nel mondo che fanno per voi. Aristide Hotel, Syros Il vecchio incontra il nuovo all’Aristides Hotel, un palazzo sapientemente restaurato sull’isola greca di Continua a leggere..
Venezia è la città più affascinante e romantica del mondo, e proprio qui tra pittoreschi canali, calli segrete e sontuose dimore, ce n’è una molto particolare: Palazzina Grassi, lussuoso boutique hotel ospitato in una struttura del XVI secolo, che si affaccia sul Canal Grande, nella vivace area di San Samuele, ricca di gallerie d’arte e piccole botteghe Continua a leggere..
La Pappa al Pomodoro è una ricetta semplice, tipica della tradizione contadina toscana, la cucina dei contadini che riuscivano a creare ricette semplici e gustose utilizzando gli avanzi che trovavano in casa, con ingredienti rigorosamente di stagione! Come la Panzanella, anche la Pappa al Pomodoro è una ricetta perfetta per recuperare il pane raffermo e si Continua a leggere..
September – Sting La giornata si è aperta sotto una cortina di nebbia fitta. Mi sono alzata alle 4.00. Ho accompagnato mia figlia in aeroporto per la sua vacanza di fine estate e sono rientrata a casa alle 7.00. Ho fatto una ricca colazione con brioche alla crema ancora calda e doppio Ginseng presi alla panetteria dove vado di Continua a leggere..
Gli spiedini di pollo costituiscono un secondo piatto leggero, gustoso e perfetto da servire a pranzo o a cena. Gli spiedini di pollo con verza si preparano in pochissimo tempo e per la cottura occorreranno meno di 10 minuti.Gli spiedini di pollo con verza e parmigiano sono perfetti per quando si hanno ospiti all’improvviso. Vi Continua a leggere..
Una vera e propria pozione magica in cucina. L’estratto di vaniglia fatto in casa è facile, molto economico rispetto agli estratti in commercio e profumatissimo: quando lo adoperate vi sembrerà di essere in pasticceria. Questa ricetta semplicissima è fatta a freddo e sopratutto 100% naturale. Una bottiglietta da 125 ml dura tanti mesi considerando che occorrono Continua a leggere..
Ancora pasta? E già, ancora pasta e nuovamente spaghetti. Passano gli anni e per me diventa sempre più difficile rinunciare alla regina dei primi piatti, specie quando, dopo un’estate torrida, l’aria si fa più fresca ed asciutta. Anche quando capita che frigorifero e dispensa siano in attesa di rifornimento, allo spaghettino veloce ma di gusto non Continua a leggere..
Spaghetti con polpo alla luciana un classico della tradizione che diventa un condimento per un saporitissimo primo piatto. La classica ricette di riciclo; quando ti rimane una gustosa pietanza pietanza e ci condisci la pasta. Paglia e fieno con polpo e pomodorini secchi Tiella con il polpo Carpaccio di polpo Insalata di polpo e ceci Continua a leggere..
Tagliatelle con pomodorini e granella di pistacchio un primo piatto molto semplice pronto in meno di trenta minuti, facile e veloce da realizzare. DifficoltàMolto facile Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàEstate Ingredienti 350 g tagliatelle all’uovo 200 g pomodorini gialli 200 g pomodorini datterini 30 g granella di Continua a leggere..
