LE ULTIME RICETTE

Torta Sacher senza lattosio

Sacher Torte senza lattosio Buonasera amici del web, la torta Sacher è un grande classico della pasticceria estera. La ricetta originale si dice non sia mai stata diffusa e così esistono tante versione e questa di cui vi parlo oggi è di Benedetta Rossi che io ho trasformato in senza lattosio utilizzando prodotti delattosati. E’ Continua a leggere..

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Introducing Blaze: A New Way to Ignite Your Growth on WordPress.com

At WordPress.com we’re always looking for ways to make building and running your web site simpler and more impactful (and more fun!). One of the biggest challenges for any site owner is finding your readers, fans, customers, or subscribers. Until now, promoting your WordPress.com web site required multiple tools, online accounts, professional design and marketing Continua a leggere..

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Si trasloca al nuovo sito!

  Si trasloca!   Dopo qualche anno passato all’interno del mio sito contenitore, La cucina di Fulvio si presenta con un proprio sito!Un nuovo indirizzo e, presto, anche una nuova livrea. Restano tutti i precedenti contenuti: nessuna ricetta andrà perduta!E la pagina Giorno per giorno presenterà ogni nuova ricetta che sarà stata appena inserita in Continua a leggere..

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Filone di pane alle olive scamorza

Oggi vi propongo la Ricetta del Filone di pane alle olive e scamorza, senza glutine, facilissimo da realizzare. La ricetta di oggi è davvero molto semplice e veloce e vi permetterà di realizzare un filone di pane alle olive, morbidissimo e gustoso. Per realizzare questa ricetta ho usato solo farina Nutrifree per pane che potete Continua a leggere..

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Hot Off the Press: New WordPress.com Themes for January 2023

The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Below you’ll find the four newest themes that we’ve added to our library, with beautiful options for food-based businesses, podcasts, and bloggers. To install any of the below themes, click the the name of the theme you like, which Continua a leggere..

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Lo Champagne, il più importante vino al mondo

champagne

Niente è come lo Champagne: è una festa. Dalla scoperta del Méthode Champenoise, o metodo Champagne, è cresciuto fino a diventare il principale vino spumante. La prima cosa da sapere sullo Champagne è che il vino, per definizione, deve essere prodotto nella regione francese della Champagne. Ciò significa che tutti i vostri marchi preferiti, come Continua a leggere..

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Broccoli e salsiccia in padella

Questo è uno dei piatti preferiti dai miei due carnivori: con una bella pagnotta di pane è un sostanzioso piatto unico. INGREDIENTI (per 4 persone) broccoli 1 grande o 2 piccoli salsiccia fresca di maiale 500 g cipolla 1 aglio 1 spicchio olio extravergine d’oliva sale pepe PROCEDIMENTO Lavare i broccoli, pulirli e tagliarli a Continua a leggere..

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TORTA VERSATA di PANETTONE e CONFETTURA

Ingredienti: 300g panettone a pezzetti, 80g farina OO, 120g zucchero, 150ml latte, 80ml olio di semi, 3 uova, 7g lievito per dolci, 200g panna vegetale da montare, 150g confettura di albicocche (la mia, leggi qui), 1 cucchiaio muesli di frutta seccaMettere nel mixer il panettore e tritarlo finemente; unirvi la farina, lo zucchero, il lievito, le Continua a leggere..

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CECI CROCCANTI alla PAPRIKA

Ingredienti: 250g ceci lessati, 1 cucchiaio raso di paprika, origano, olio, saleAsciugare i ceci su carta assorbente e versarli in una ciotola; condirli con un pizzico di sale, 1 cucchiao di olio, insaporire con una generosa presa di origano, aggiungere la paprika e mescolare bene i ceci. Versarli su una teglia rivestita di cartaforno, allargarli Continua a leggere..

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CROSTATA di POLENTA con FUNGHI e SALSICCIA

Ingredienti: 200g farina di grano saraceno per polenta, 500g funghi misti a dadini, 200g salsiccia a nastro, 200g passata di pomodoro, 150g cipolla tritata grossolanamente, 130g mozzarella a dadini, 1 cucchiaio raso di prezzemolo tritato, 10g sale grosso, olio, saleVersare in un paiolo 1lt di acqua, portare a bollore, aggiungere il sale grosso e versare Continua a leggere..

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