Ricette di Pesce:

Cari lettori,è un pò di tempo che non posto ma questo è stato un periodo davvero frenetico e sto cercando di organizzarmi al meglio per ritagliare degli spazi di tempo per il blog.Inizio da oggi proponendovi una ricetta sfiziosa ma veloce da preparare. Ingredienti(per 4 persone) -350 g di spaghetti-150 g di tonno rosso fresco-700 Continua a leggere..

Andiamo in Spagna? Si, proprio da turisti perché questa paella con carne, pesce e legumi  è molto amata dai visitatori di passaggio nella Penisola Iberica. Io l’ho proposta sulla rivista FREE di marzo, ecco come prepararla Ingredienti per 6 persone 280 g di riso carnaroli 300 g di petto di pollo 200 g di arista Continua a leggere..

Ingredienti: 150 G Rombo 150 G Germogli Di Soia 30 G Zenzero 1 Arancia 100 G Spinaci 1 Cucchiaio Aceto Balsamico 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Pulire il pesce e tritarlo con coltello, salare e pepare. A parte fare una julienne di zenzero. Preparare una vinaigrette montando 3 cucchiai di olio d’oliva Continua a leggere..

Siamo sempre assillati dall’eterno dilemma che ci tormenta quando dobbiamo consumare i pasti fuori casa: cosa mangiamo??? Da un canto , non vogliamo cedere alle lusinghe di panini, tramezzini farciti di chissà cosa, brioches , pizzette e altre cosucce che ci fanno l’occhiolino dai banche dei bar e delle pasticcerie….dall’altro non sappiamo come organizzare qualcosa Continua a leggere..

Senza bisogno di nessun tipo di cottura ecco il piatto per questo mercoledi sera: tartare di salmone. Un leggero condimento in cui marinare il salmone e il piatto è servito! Dove puoi trovare la ricetta? Ovviamente sulla nostra #app Ricette&Sapori #salmone #tartare #healthy #food #healthyfood #yummie #eat #hungry #instafood #instacook #instacooking #foodporn #solocosebuone #mercoeldì #instalife Continua a leggere..

Questo dolce è perfetto per chi ama il melone… fresco, delicato e leggero…senza panna ma solo yogurt greco… In questo periodo i meloni sono buonissimi e invitanti, perchè non provare? In fondo, non è così difficile fare una cheesecake… Per la base 200 gr di Grancereale o i biscotti che preferite80 gr di burro Per Continua a leggere..

Continuiamo l’appuntamento con la scuola di cucina ed oggi parliamo delle piantine aromatiche. Chi di voi non ha una piantina di basilico, prezzemolo o altro aroma in casa? Io ne ho tantissime e svariate, anche perché sono utilissime e semplici da mantenere. Ottime per dare sapore a carne, pesce, primi piatti e contorni, nonché ottime Continua a leggere..

La ricetta degli spaghetti piccanti al tonno Ecco la pasta più veloce del mondo, la pasta che ognuno sa fare e che ognuno fa a modo suo….la pasta al tonno.  Ingredienti: spaghetti; filetti di tonno sotto sale; pomodorini ciliegia; olive nere; aglio; limone; peperoncino calabrese; olio al basilico, sale e pepe q.b. Preparazione: schiacciare l’aglio Continua a leggere..

La paella è il piatto spagnolo per antonomasia, tanto da essere diventato un simbolo della Spagna, insieme alle corride e alla movida. Il piatto prende il nome dalla pentola nella quale viene tradizionalmente cotto, ossia la “paellera” : una casseruola bassa e molto ampia, con i manici. La preparazione classica della paella viene fatta all’aperto, Continua a leggere..

Che ne dite di provare un nuovo cono ma non di gelato bensì di alghe, riso e tonno? Ecco che cos’è il #temaki! Scopri come prepararlo seguendo tutti i passaggi sulla nostra #app!   #cono riso #alghe #tonno #japan #japanfood #instafood #instalovers #tasty #goodtasty #foodporn #hungry #eat #cooking #oriental #japanesefood #nippon #giappone #rice #yummie #eat Continua a leggere..