Ingredienti: 300g fagiolini spuntati, 150g mozzarella a dadini, 140g pomodorini tagliati a metà, 100g cipolla affettata, origano, olio, saleLessare in acqua bollente e salata i fagioli per 7 minuti dalla presa del bollore, scolarli e metterli in una pirofila da forno; unirvi la cipolla, i pomodorini, la mozzarella, insaporire con una presa di origano, salare, condire con 4 cucchiai di olio e
FAGIOLINI alla PIZZAIOLA
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