Fiori di Zucca Ripieni con ricotta cacio e pepe Ho utilizzato pochi ingredienti che ne esaltano molto il sapore! Preparazione velocissima per uno sfizioso contorno primaverile oppure come cena veloce accompagnati da una bruschetta. Ingredienti 7-8 fiori di zucca medio-grandi 250 gr di ricotta 50 gr di Asiago (o simile) 30 gr di pecorino romani grattugiato […]
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