I Bocconcini di Castagne e Crudo possono essere uno sfizioso antipasto, sono perfetti per un buffet o come finger food. Ricetta velocissima da preparare se abbiamo in casa già delle castagne lesse, altrimenti vale la pena di prepararle, sono buonissime e possiamo
prepararle con largo anticipo. Basta arrotolare la castagna lessa in una fettina di prosciutto crudo io ho scelto il prosciutto crudo del Consorzio Prosciutto di Modena DOP, per un piatto semplice servono anzi sono d’obbligo prodotti di qualità.
Ricetta BOCCONCINI DI CASTAGNE E CRUDO
Ingredienti
4 castagne lesse
4 fettine di prosciutto crudo del Consorzio Prosciutto di Modena DOP
Procedimento
Tagliare le fettine di prosciutto crudo.
Arrotolare una castagna in una fetta di prosciutto crudo,
posizionate i Bocconcini di Castagne e Crudo su un letto di prosciutto crudo o di insalata verde.
Visto meno di 10 minuti per uno stuzzichino davvero goloso grazie prosciutto crudo del Consorzio Prosciutto di Modena DOP.
