insalata di patate e fave

insalata di patate e fave

dosi per 4 persone

ingredienti per insalata di patate e fave
300 g di fave spellate
250 g di patate
maionese pronta
qualche fettina di pancetta a fettine
1 ciuffo di erba cipollina
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale

preparazione

Cuocete le patate in abbondante acqua salata per circa 30 minuti dall’ebollizione  poi sbucciatele e ancora calde fatele

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